चॉकलेट ट्रफल केक

अतिशय रिच आणि मॉईस्ट चॉकलेट ट्रफल केक जो चॉकलेट प्रेमींसाठी परफेक्ट आहे.

65 min 8 servings Hard Cake

Ingredients

Check off items as you gather them

Follow step-by-step instructions

ओवन १८०°C वर प्रीहीट करा. ९ इंच केक पॅन ग्रीस करून ठेवा.
मैदा, कोको पावडर, साखर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र चाळून घ्या.
वेगळ्या बाउलमध्ये अंडी, दूध, तेल आणि व्हॅनिला मिक्स करा.
कोरड्या साहित्यात ओले साहित्य मिक्स करा. शेवटी उकळते पाणी घालून मिक्स करा (मिश्रण पातळ होईल).
केक पॅनमध्ये घालून ३०-३५ मिनिटांसाठी बेक करा. टूथपिक स्वच्छ आल्यास केक बेक झाला आहे.
ट्रफल गॅनाश साठी: चॉकलेट आणि मलई डबल बॉईलरमध्ये वितळवा. गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स करा.
केक थंड झाल्यावर वरच्या बाजूस आणि कडांना ट्रफल गॅनाश लावा.
कमीत कमी २ तास फ्रीज करून सर्व्ह करा.