Ingredients
Check off items as you gather them- 1 లీటర్ పాలు
- 1/2 కప్పు బాస్మతి రైస్
- 3/4 కప్పు చక్కెర
- 1/2 టీస్పూన్ యాలకుల పొడి
- 10-12 బాదం, పిస్తా, కాజు (తరిగినవి)
- 1/4 టీస్పూన్ కుంకుమపువ్వు
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- బాస్మతి రైస్ ను 30 నిమిషాలు నానబెట్టి, తరిగి పెట్టుకోవాలి.
- ఒక పెద్ద పాన్లో పాలు మరిగించి, తరిగిన రైస్ వేసి తక్కువ మంటపై ఉడికించాలి.
- రైస్ పూర్తిగా ఉడికిన తర్వాత చక్కెర కలిపి మరిగించాలి.
- ఇందులో యాలకుల పొడి, కుంకుమపువ్వు, మరియు డ్రైఫ్రూట్స్ వేసి కలిపి మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- చల్లగా లేదా వేడిగా సర్వ్ చేయాలి.