फाफड़ा

Traditional फाफड़ा prepared from besan, offering a crispy and flavorful snack ideal for any time of day

40 min 4 servings Medium Vegetarian Indian Gujarati

Ingredients

Check off items as you gather them

Follow step-by-step instructions

बेसनमा नुन, हल्दी पाउडर, र अजवाइन राम्रोसँग मिसाउनुहोस्।
तेल र पानी थपेर नरम अटा तयार गर्नुहोस् र १५-२० मिनेट विश्राम गर्न दिनुहोस्।
विश्राम पछि, साना लोइहरू बनाई बेलनले मध्यम मोटाईमा बेल्नुहोस्।
तातो घिउमा ती लोइहरूलाई सुनौलो र कुरकुरो हुने गरी डीप फ्राई अथवा तवेमा सेकेर पकाउनुहोस्।
फाफड़ालाई कागतीको रस अथवा चटनीसँग परोस्नुहोस्।