Vegetarian Recipe
ফরালি শাকরকন্দ চাট
মিষ্টি আলু দিয়ে তৈরি এই ফরালি শাকরকন্দ চাট একটি সহজ এবং সুস্বাদু উপবাসের ডিশ।
Ingredients
Check off items as you gather them- 2 কাপ মিষ্টি আলু (সেদ্ধ এবং কাটা)
- 1 টেবিলচামচ তেল
- 1/2 চা-চামচ জিরা
- 1/2 চা-চামচ লঙ্কার গুঁড়ো
- 1/4 চা-চামচ কালো লবণ
- 1 টেবিলচামচ লেবুর রস
- গার্নিশ করার জন্য ধনেপাতা এবং কিশমিশ
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- একটি প্যানে তেল গরম করে জিরা ফোঁড়ন দিন।
- সেদ্ধ করা মিষ্টি আলু যোগ করে হালকা ভাজুন।
- লঙ্কার গুঁড়ো, কালো লবণ এবং লেবুর রস মেশান।
- সবকিছু ভালোভাবে মিশিয়ে একসঙ্গে রান্না করুন।
- গার্নিশ করার জন্য ধনেপাতা এবং কিশমিশ দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
More to Cook
Fresh picks for you
30 min
Khandvi
Khandvi ek prasiddh Gujarati snack hai, jo besan (gram flour) se tayar ki jati hai. Yeh ek soft...
75 min
Dal Baati
Dal Baati ek prasiddh Rajasthani dish hai, jo dal aur baati ka mishran hota hai. Yeh ek flavorf...
360 min
Masala Dosa
Masala Dosa ek prasiddh South Indian dish hai, jo crispy aur flavorful dosa ke andar aloo masal...