Vegetarian Recipe
फराली शक्करकंद हलवा
शक्करकंद और इलायची से बना स्वादिष्ट और उपवास के लिए आदर्श हलवा।
Ingredients
Check off items as you gather them- 2 कप शक्करकंद (उबला और मैश किया हुआ)
- 1/2 कप चीनी
- 2 टेबलस्पून घी
- 1/4 टीस्पून इलायची पाउडर
- 2 टेबलस्पून कटा हुआ ड्राई फ्रूट्स
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- एक पैन में घी गरम करें और उसमें मैश किया हुआ शक्करकंद डालें।
- शक्करकंद को धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक भूनें।
- अब इसमें चीनी डालें और चीनी पिघलने तक अच्छे से मिलाएं।
- इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट्स डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं।
- फराली शक्करकंद हलवा तैयार है। इसे गरमागरम परोसें।
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