मूग डाळ आणि कोबीचे अप्पे

हेल्दी मूग डाळ आणि कोबीचे अप्पे

30 min 4 servings Medium Vegetarian Indian Gujarati

Ingredients

Check off items as you gather them

Follow step-by-step instructions

बॅटर तयारी:
- भिजवलेली मूग डाळ ब्लेंड करा (पाणी न घालता)
- दही, आले-मिरची पेस्ट, जिरे आणि मीठ घाला
- चिरलेली कोबी घाला
- बॅटरला ३० मिनिटे विश्रांती द्या
शिजवणे:
- अप्पे पॅन मध्यम आचेवर गरम करा
- प्रत्येक खड्ड्यात तेल घालून बॅटर टाका
- झाकण ठेवून ३-४ मिनिटे शिजवा
- फ्लिप करून आणखी २-३ मिनिटे शिजवा
सर्व्ह करणे:
- गरमागरम सर्व्ह करा
- नारळ चटणी किंवा टोमॅटो सॉससोबत सर्व्ह करा