લસણ-મરચાંનો હેલ્ધી પાસ્તા નાસ્તો

ઝટપટ બનતો લસણ-મરચાંનો હેલ્ધી પાસ્તા નાસ્તો બનાવો. આ સરળ અને પૌષ્ટિક રેસીપી ઓછા સમયમાં તૈયાર થાય છે અને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

25 min 2 servings Easy Vegetarian Healthy Snacks

Ingredients

Check off items as you gather them

1 કપ આખા ઘઉંના પાસ્તા (કોઈપણ નાના આકારના)
4-5 લસણની કળી, બારીક સમારેલી
2 ચમચી ઓલિવ તેલ
1/2 ચમચી લાલ મરચાંના ફ્લેક્સ (ચીલી ફ્લેક્સ)
ચપટી ઓરેગાનો (વૈકલ્પિક)
મીઠું સ્વાદ અનુસાર
તાજી સમારેલી કોથમીર, ગાર્નિશ માટે

Method / Preparation

Follow step-by-step instructions

એક મોટા વાસણમાં પાણી ઉકાળી, તેમાં થોડું મીઠું અને 1 ચમચી તેલ ઉમેરો.
ઉકળતા પાણીમાં પાસ્તા ઉમેરી, પેકેટ પર આપેલી સૂચના મુજબ અથવા નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો. પાસ્તાને વધારે ન રાંધો.
રાંધેલા પાસ્તાને ચાળણીમાં કાઢી પાણી નિતારી લો અને અલગ રાખો. થોડું પાસ્તાનું પાણી સાચવી રાખો.
એક કડાઈમાં ઓલિવ તેલ ગરમ કરો. તેમાં બારીક સમારેલું લસણ ઉમેરીને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
હવે તેમાં લાલ મરચાંના ફ્લેક્સ અને ઓરેગાનો (જો વાપરતા હોય તો) ઉમેરી 30 સેકન્ડ માટે સાંતળો.
કડાઈમાં રાંધેલા પાસ્તા ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરો. સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરો.
જો પાસ્તા વધારે સૂકા લાગે તો 1-2 ચમચી પાસ્તાનું સાચવેલું પાણી ઉમેરી મિક્સ કરો.
તાજી સમારેલી કોથમીરથી ગાર્નિશ કરી ગરમાગરમ સર્વ કરો.

લસણ-મરચાંનો હેલ્ધી પાસ્તા નાસ્તો

Ingredients

Method / Preparation

Select Language

What is your food preference?

લસણ-મરચાંનો હેલ્ધી પાસ્તા નાસ્તો

Ingredients

Method / Preparation

More to Cook

Khandvi

Dal Baati

Masala Dosa

Select Language

What is your food preference?