அக்லியோ இ ஓலியோ பாஸ்தா காலை உணவு

விரைவான மற்றும் எளிதான அக்லியோ இ ஓலியோ பாஸ்தாவை வீட்டில் காலை உணவாக சமைக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள். பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் புதிய தக்காளியுடன் கூடிய சுவையான பா

25 min 2 servings Easy Vegetarian Breakfast

Ingredients

Check off items as you gather them

ஸ்பாகெட்டி அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த பாஸ்தா - 200 கிராம்
ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 தேக்கரண்டி
பூண்டு - 6-8 பல், மெல்லியதாக நறுக்கியது
காய்ந்த மிளகாய் தூள் (Red Chili Flakes) - 1/2 தேக்கரண்டி (விருப்பப்பட்டால்)
செர்ரி தக்காளி - 1 கப், பாதியாக வெட்டப்பட்டது
புதிய பார்ஸ்லி - 2 தேக்கரண்டி, பொடியாக நறுக்கியது
உப்பு - தேவையான அளவு
கருப்பு மிளகு தூள் - தேவையான அளவு

Method / Preparation

Follow step-by-step instructions

ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். பாஸ்தாவை சேர்த்து, பாக்கெட் அறிவுறுத்தலின் படி 'அல் டென்டே' ஆகும் வரை சமைக்கவும். சமைத்த பிறகு, ஒரு கப் பாஸ்தா தண்ணீரை எடுத்து வைத்துவிட்டு, மீதியை வடிகட்டவும்.
ஒரு பெரிய வாணலியில், ஆலிவ் எண்ணெயை மிதமான தீயில் சூடாக்கவும். நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை 1-2 நிமிடங்கள் வதக்கவும். கவனமாக இருங்கள், பூண்டு கருகிவிடக்கூடாது.
காய்ந்த மிளகாய் தூள் (நீங்கள் பயன்படுத்தினால்) சேர்த்து சில வினாடிகள் வதக்கவும். பிறகு பாதியாக வெட்டிய செர்ரி தக்காளி சேர்த்து 2-3 நிமிடங்கள் வதக்கவும், தக்காளி சற்று மென்மையாகும் வரை.
இப்போது சமைத்த பாஸ்தாவை வாணலியில் சேர்க்கவும். எடுத்து வைத்திருந்த பாஸ்தா தண்ணீரில் இருந்து 1/4 கப் சேர்த்து நன்கு கிளறவும். பாஸ்தா தண்ணீரில் உள்ள ஸ்டார்ச் சாஸை பாஸ்தாவுடன் ஒட்ட உதவும்.
நறுக்கிய புதிய பார்ஸ்லி, தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு தூள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். தேவைப்பட்டால் இன்னும் கொஞ்சம் பாஸ்தா தண்ணீர் சேர்க்கலாம்.
பாஸ்தாவை உடனடியாக பரிமாறவும். காலை உணவாக இதை சூடாக சுவைக்கலாம்.

அக்லியோ இ ஓலியோ பாஸ்தா காலை உணவு

Ingredients

Method / Preparation

Select Language

What is your food preference?

அக்லியோ இ ஓலியோ பாஸ்தா காலை உணவு

Ingredients

Method / Preparation

More to Cook

Khandvi

Dal Baati

Masala Dosa

Select Language

What is your food preference?