वेजी चिप्स

घरात बनवलेले निरोगी भाजीपाला चिप्स

50 min 4 servings Medium Vegetarian Pickle/Salad/Sauce

Ingredients

Check off items as you gather them

Follow step-by-step instructions

तयारी:
- ओव्हन २००°C वर प्रीहीट करा
- सर्व भाज्या पातळ स्लाइसमध्ये कापा (मंडोलिन वापरा)
- ३० मिनिटे थंड पाण्यात भिजवून ठेवा (जास्तीचा स्टार्च काढून टाकण्यासाठी)
- कागदी टॉवेलने कोरडे करा
मरीनेट:
- वाटीत ऑलिव ऑइल, लसूण पूड, पाप्रिका आणि मीठ मिक्स करा
- भाज्यांच्या स्लाइसवर हे मिश्रण समान रीतीने लावा
बेकिंग:
- बेकिंग ट्रेवर पार्चमेंट पेपर घालून स्लाइस एका थरात ठेवा
- १५-२० मिनिटे बेक करा, मधून मधून फ्लिप करा
- क्रिस्पी झाल्यावर काढून घ्या
सर्व्ह करणे:
- खोलीच्या तपमानावर थंड करा
- हवाबंद डब्यात साठवा